Como fazer para administrar um mercadinho?
Índice
Como fazer para administrar um mercadinho?
Como administrar um mini mercado ou mercadinho de sucesso
- Como administrar um mini mercado de sucesso: as melhores dicas.
- Faça um bom controle de estoque.
- Gerencie bom o seu PDV.
- Saiba botar preços em seus produtos.
- Controle a validade dos seus produtos.
- Controle o Fluxo de Caixa.
- Tenha um sistema de gestão.
O que ter numa mercearia?
Uma mercearia deverá ter alimentos básicos, como arroz, feijão, sal, açúcar, macarrão, carnes, etc., alimentos supérfluos, como chocolates, balas, guloseimas em geral, produtos de higiene, como lâminas de barbear, shampoo, sabonete, papel higiênico, absorvente, desodorante, etc., produtos de limpeza e bebidas em geral.
Qual o custo para abrir um mercadinho?
Um supermercado custa R$ 3.000 por m² de área de venda, sendo que desses R$ 3.000, R$ 1.250 por m², é para equipamento e infraestrutura, e R$ 1.750 por m², é para compra de mercadorias. Na maior parte das vezes, se você não tem muito dinheiro, preocupe-se em ter mercadoria.
Qual o tipo de mercadinho que você precisa?
- A quantidade de produtos é menor que um mercadinho, mas no geral você precisa de pelo menos um tipo de cada segmento: limpeza, higiene pessoal, alimentos perecíveis, alimentos não perecíveis, bebidas, sucos, refrigerantes…
Por que uma mercearia não é a mesma coisa que um mercadinho?
- Ela está lá para te ajudar. Por mais que possa parecer, uma mercearia não é a mesma coisa que montar um mercadinho. Ele, mesmo sendo menor que um mercado, ainda tem mais produtos do que uma mercearia deve ter.
Quais as marcas mais presentes em mercadinhos?
- Entre as marcas, as mais conhecidas e presentes em mercadinhos são Pedigree, Whiskaas e Purina. Esses dois setores precisam ser analisados com muito cuidado porque a qualidade é mais do que essencial.
Por que a mercearia tem aumentado?
- Se você sentir que o movimento dentro da sua mercearia tem aumentado, aí talvez valha à pena você ter mais alguém ajudando, seja para embalar as coisas ou mesmo atender as pessoas. Tudo depende da sua necessidade e dos seus objetivos no momento.
