Como que é o pé de bacuri?
Como que é o pé de bacuri?
Bacuri (nome científico Platonia insignis) é uma árvore frondosa que pode chegar a 40 metros de altura e dois metros de diâmetro. Popular na região amazônica, também é encontrada no bioma Cerrado nos estados do Maranhão e Piauí. ... Há um ditado popular na Amazônia que diz: “o bacurizeiro nasce até dentro de casa”.
Qual o tempo do bacuri?
É uma árvore de grande porte, que pode ultrapassar 25 m de altura e que ocorre naturalmente na Amazônia e no Cerrado. A palavra bacuri tem origem tupi e significa “cai logo”, característica marcante do fruto que se desprende da planta logo que amadurece, normalmente entre os meses de janeiro a junho.
Para que serve o caroço do bacuri?
Efeito anti-inflamatório e cicatrizante A publicação “Alimentos Regionais Brasileiros”, do Ministério da Saúde brasileiro, também informou que o óleo extraído das sementes do bacuri é utilizado como anti-inflamatório e cicatrizante por parte da medicina popular e dentro da indústria de cosméticos.
Quais os tipos de bacuri?
O bacuri é o fruto do bacurizeiro, com duas espécies conhecidas: Scheelea phalerata, Arecaceae, também chamado acuri, aricuri ou ouricuru. Platonia insignis, Clusiaceae, também chamado landirana. Este fruto é utilizado na fabricação de doces, sorvetes, polpa e seu látex tem uso medicinal.
Como se come bacupari?
Como Plantar Bacupari?
- Solo: argiloso, drenado, vermelho ou roxo com alto índice de fertilidade;
- Espaçamento: 5 x 5 metros.
- Cova: 50 centímetros preparadas 3 meses antes.
- Adubo: Farinha de osso, composto orgânico curtido e cinzas de madeira;
- Quando plantar: No início das chuvas. Precisamente entre setembro e outubro;
O que é terra de bacuri?
O Grupo Terra de Bacuri é uma empresa familiar que está na quinta geração. A atividade principal do grupo é a pecuária (cria, recria e engorda de bovinos). ... Somos referência no nosso mercado de atuação, inovando e fazendo a diferença como uma empresa boa para se trabalhar e realizar negócios.
Quais são os benefícios do bacuri?
A polpa branca dessa fruta possui altos índices de cálcio, fósforo, ferro e vitamina C. Ainda é considerado anti-inflamatório e cicatrizante. Possui também um teor forte de fibras. Todas essas particularidades dão ao bacuri a capacidade de tratar e prevenir diversas doenças que afetam o organismo humano.
Como comer o caroço do bacuri?
Corte os bacuris ao meio e separe polpa e casca – antes, unte facas, panela e mãos com óleo. Reserve a polpa – filhotes e a massa que tem em volta dos caroços, que pode ser tirada raspando com uma colher. Lave bem as cascas e corte em pedaços grandes.