O que a dieta Paleolítica?
O que a dieta Paleolítica?
A dieta Paleolítica é famosa há anos entre pessoas que buscam perder peso e ter uma saúde melhor. Sua premissa é comer como faziam os homens das cavernas durante a Era Paleolítica, quando ainda não existia agricultura, então a humanidade apenas caçava animais e coletava os vegetais que encontrava pela frente.
Pode comer tapioca na dieta Paleolítica?
Para os carboidratos, procure consumir batatas, principalmente a doce, cenoura, inhame, tapioca, mandioca ou cará. Os açúcares em geral, néctar de agave, mel de abelha e os adoçantes em geral também deverão ser excluídos da dieta. Para as bebidas, também há muitas restrições.
O que pode eo que não pode na dieta Paleolitica?
O que não pode comer na dieta Paleo:
- Grãos e cereais (farinhas de cereais)
- Leguminosas (como feijão, grão)
- Leite e laticínios.
- Açúcar refinado.
- Alimentos industrializados, pré-cozinhados e de forma geral todos os que compramos já embalados.
- Óleos vegetais refinados (óleo de soja, milho, girassol, canola, margarina)
Quais alimentos estão presentes na dieta paleolítica?
- Na dieta paleolítica não estão presentes os seguintes alimentos: Grãos: feijão, amendoim, soja e todos os produtos, como tofu, ervilhas e lentilhas; Açúcares e qualquer alimento ou preparação que contenha açúcar, como biscoitos, bolos, sucos pasteurizados e refrigerantes;
Como funciona a dieta paleolítica?
- A dieta paleolítica foi criada com a ideia de que doenças comuns hoje, como obesidade, problemas do coração, distúrbios mentais e diabetes, são respostas do corpo à ingestão excessiva de alimentos processados, açúcares e carboidratos. A dieta paleolítica diminui o peso por causa da redução do consumo de carboidratos.
Qual a variabilidade da dieta paleolítica?
- Variabilidade - No paleolítico havia muita variedade na alimentação, contudo, muitos dos seguidores da dieta Paleo têm dificuldade em variar. É necessário variar e introduzir diariamente alimentos diferentes e respeitar a origem e época do ano. Forma de cozinhar – a forma como cozinhamos deve respeitar as temperaturas de desnaturação dos alimentos.
Por que a dieta paleolítica diminui o peso?
- A dieta paleolítica diminui o peso por causa da redução do consumo de carboidratos. Os carboidratos como arroz, massas e pães são digeridos no estômago rapidamente.
