Qual é o melhor cruzamento industrial?

Qual é o melhor cruzamento industrial?

Segundo Pedro, cruzamento de Nelore com Simental é melhor para quem vende bezerro na desmama, pelo fato da raça Simental ser maior. Para quem vende boi terminado, Nelore com Angus é um cruzamento mais eficiente, já que produz uma carne melhor.

Quais os principais vantagens do cruzamento em bovinos?

Além de permitir carcaças mais pesadas e melhor acabamento, o cruzamento origina carne com maior maciez. Sem considerar o mau processamento de carcaça, sabe-se que a variação genética tem considerável influência na palatabilidade da carne.

Qual o cruzamento da raça Senepol?

Segundo Zadra, em cruza com o Nelore, o Senepol desempenha papel semelhante a raças taurinas na padronização das carcaças. “Guardando as devidas proporções de seleção, o Senepol faz o mesmo trabalho do Angus na matriz zebuína. Você tem choque de sangue e você equilibra o tamanho.

Qual melhor cruzamento?

• 2- Nelore. A raça de boi Nelore é responsável por 80% da produção de carne no Brasil. ...
• 3- Brahman. Outra raça que se adapta a climas quentes e frios, o Brahman é bastante utilizado no cruzamento com o Nelore, devido a sua cooperação genética para o ganho de peso e a qualidade da carne. ...
• 4- Brangus. ...
• 8- Canchim.

Qual melhor cruzamento para Nelore?

Você usa um Canchim, que é formado com Charolês, um animal de grande porte, numa meio-sangue Senepol x Nelore, que é um biotipo menor, e você tem uma complementaridade muito grande e heterose. Também pode usar Brangus ou Braford sobre a F1 Senepol x Nelore.

Quais são os métodos de cruzamento?

• Com o decorrer do tempo, surgiram diferentes métodos de cruzamento, que vêem sendo utilizados pelos técnicos e pecuaristas visando, principalmente, a adaptação de raças exóticas a um novo meio ou então a elevação da produtividade dos rebanhos nativos ou mesmo melhorada pela seleção zootécnica (SANTIAGO, 1984).

Como o cruzamento para formação de uma nova raça?

• Podemos citar também o cruzamento para formação de uma nova raça, também conhecido como “boi composto”, pelo qual diferentes raças com características desejáveis por determinado “nicho de mercado” (adaptabilidade, precocidade, peso adulto, resistência a parasitas, etc.) são utilizadas.

Como escolher as raças para o cruzamento?

• Escolhendo-se as raças apropriadas para o cruzamento, o potencial de produção e a adaptação tropical dos animais cruzados podem ser combinados ao seu ambiente - quanto mais complementares forem as raças, maior é a produtividade, e, consequentemente, maior a lucratividade.