Quais são as empresas do Grupo Madero?
Quais são as empresas do Grupo Madero?
- Madero.
- Jeronimo.
- Restaurante Durski.
- Ecoparada Madero.
- Madero Café
- Madero Chicken.
- Madero Grill & Salad.
O que é Grupo Madero?
Ouça em voz altaPausarFundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. ... No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração que fabrica e distribui quase todos os alimentos consumidos nos restaurantes.
Quantas lojas tem o grupo Madero?
Ouça em voz altaPausarCom mais de 200 restaurantes das redes Madero, Jeronimo Burger e Restaurante Durski, a empresa nasceu no Paraná em 2005 e começou expansão no Brasil por Santa Catarina, com unidade em Balneário Camboriú.
Qual a origem do Madero?
Ouça em voz altaPausarSua incursão pelo fast-food começou em 2005, em Curitiba, com uma hamburgueria para 56 clientes que ocupou o ponto onde antes funcionava um bar mal-afamado. Foi intitulado Madero, como homenagem à atividade madeireira em que Durski dedicou muitos anos de sua vida.
Quem é o Chef do Madero?
Junior Durski Ouça em voz altaPausarJunior Durski, autodidata, transformou a paixão pela cozinha em profissão. Mais do que alguém responsável pela elaboração do cardápio, preparação dos pratos e combinação dos sabores, o chef é a alma do Madero.
Qual o faturamento do Madero?
Madero em crise
| (R$ mi) | Receita líquida | Resultado operacional |
|---|---|---|
| 2018 | 729,8 | 43,2 |
| 2019 | 888,9 | 20,1 |
| 2020 | 795,8 | -87,7 |
| 1S21 | 468,6 | -24,8 |
Como funciona a rede Madero?
Ouça em voz altaPausarO Madero Steak House oferece um cardápio com ampla variedade de refeições, incluindo desde grelhados e saladas a outros pratos, com destaque para os hambúrgueres. Posteriormente, foi lançado o Madero Container, um formato fast-casual que oferece um cardápio mais restrito focado em hambúrgueres grelhados.
Quantas franquias tem o Madero?
Ouça em voz altaPausarA partir da abertura do seu primeiro restaurante Madero em 2005, na cidade de Curitiba, a companhia cresceu para um portfólio de 238 restaurantes multimarcas (incluindo franquias) em 18 estados brasileiros até 30 de junho de 2021.
Qual a dívida do Madero?
Ouça em voz altaPausarAo final de junho, a empresa tinha R$ 989,7 milhões em dívidas brutas e R$ 913,5 milhões em endividamento líquido — desde o começo da pandemia, o Madero precisou contrair empréstimos bancários e acessar diversas fontes de financiamento para evitar o fechamento de muitos de seus restaurantes.
