Como reduzir o desperdício de alimentos no Brasil?

Como reduzir o desperdício de alimentos no Brasil?
Procure usar os alimentos por inteiro sempre que possível. Para isso, prefira sempre os orgânicos e lave-os com cuidado. Isso vale para as refeições dentro e fora de casa. Sirva-se em quantidades menores e, se ainda estiver com fome, repita.
Qual o motivo do desperdício de alimentos?
- Isso pode ser resultado de cardápios mal elaborados ou compras feitas sem planejamento, que acabam levando ao desperdício de alimentos. Além do prejuízo ao seu bolso, o desperdício não é uma atitude sustentável. Existem estudos que apontam que o consumo atual pode contribuir para a falta de alimentos no futuro.
Como evitar desperdício de comida em casa?
- OMO acredita que há muitas coisas que podem ser feitas para revolucionar o seu dia e também trazer benefícios para o planeta e a sua família. Uma delas é evitar o desperdício de comida em casa. Veja a seguir dicas para aproveitar melhor os alimentos e evitar que eles estraguem.
Como evitar o desperdício?
- Então vale a pena dividir o momento com os amigos. Além de evitar o desperdício, você consegue economizar. 5. Não precisamos mais estocar alimentos como antigamente, o que colabora com o desperdício. Então, comprar em pequenas quantidades e mais vezes na semana pode ajudar a entender a própria dinâmica de consumo.
Como evitar o desperdício de comida com cascas de frutas?
- Por exemplo, evite o desperdício de comida refogando o talinho da beterraba, agrião, cenoura ou couve. As cascas das frutas também podem ser utilizadas no preparo de doces, bolos e tortas. Uma ótima ideia é triturar as cascas das frutas cítricas e adicioná-las ao azeite para dar um toque especial aos molhos e saladas.