O que é leite estragado?
O que é leite estragado?
Leite estragado geralmente se refere ao leite pasteurizado que possui um odor desagradável devido ao crescimento bacteriano durante o processo de pasteurização, e não deve ser consumido de forma nenhuma.
Será que o leite ficou azedo por muito tempo?
- O leite pode ficar azedo pelo tempo que ficou na geladeira ou até mesmo se o leite fresco foi misturado com uma substância ácida, tal como limão ou vinagre. Mas se o leite ficou exposto a uma fonte de calor por muito tempo, é sinal de que ele estragou.
Por que o leite azedo é diferente de leite estragado?
- Antes de tudo, vale ressaltar que o leite azedo é bem diferente de leite estragado. O leite pode ficar azedo pelo tempo que ficou na geladeira ou até mesmo se o leite fresco foi misturado com uma substância ácida, tal como limão ou vinagre. Mas se o leite ficou exposto a uma fonte de calor por muito tempo, é sinal de que ele estragou.
Como usar o leite azedo na geladeira?
- Vale destacar, entretanto, que leite azedo é diferente de leite estragado. Caso a bebida tenha ficado muito tempo no calor, por exemplo, a nossa sugestão é descartá-la (neste caso, corre o risco de ela causar alguma intoxicação). Mas, se tiver azedado por conta do tempo que ficou na geladeira, pode usar tranquilamente!
Como fazer a receita de pudim de leite azedo?
- O coco ralado e o leite condensado contribuem para deixar esta receita ainda mais gostosa, garantindo muito sabor, e o melhor de tudo: sem desperdícios. Confira como é fácil preparar e se deliciar com a receita de Pudim de leite azedo. Uma ricota preparada com temperos naturais sempre cai bem!
