Como tirar o sal do arroz com limão?

Como tirar o sal do arroz com limão?

O método é simples: adicione um pouco de suco de limão ao arroz caso ele tenha ficado muito salgado, e mexa bem. Se você não tem suco de limão, também pode fazer isso usando vinagre de maçã, já que o ácido acético presente nele também serve.

Como tirar o sal do feijão que ficou salgado?

Para quem ainda não conhece esse truque, a batata crua ou cozida funciona como uma espécie de "esponja" quando adicionada ao caldo do feijão. Em poucos minutos, ela consegue absorver o excesso de sal do prato e acertar o tempero. Basta tirá-la da panela depois do cozimento ou misturar com o caldo do feijão.

Como tirar o excesso de sal da feijoada Depois de pronta?

Pegue 1 ou 2 batatas cruas — a quantidade pode variar de acordo com o tanto de comida que você está fazendo —, descasque-as e parta ao meio ou em rodelas. Em seguida, acrescente os pedaços na panela e deixe que a batata cozinhe, mas não muito. Ela irá absorver o sal em excesso, trazendo um sabor equilibrado ao prato.

Como transferir o arroz para outro recipiente?

• Se a quantidade de arroz for muito grande, faça isso aos poucos e vá transferindo o arroz que já foi solto para um terceiro recipiente.

Como corrigir o excesso de sal na comida?

• Açúcar e vinagre de maçã. Outra forma de corrigir o excesso de sal na comida é adicionando uma mistura de açúcar (1 colher de sopa, em média) e vinagre de maçã (a mesma medida) ao preparo. Claro que a quantidade vai depender de quanta comida você está preparando e precisa ser corrigida.

Como limpar o arroz da panela quente?

• Primeiro, desligue o fogo e transfira o arroz da panela quente para um recipiente frio, ele precisa parar de cozinhar antes que a consistência fique irremediável! Depois, coloque o arroz em uma peneira e despeje água mineral sobre ele, mexendo a peneira para ele soltar.

Como fazer uma refeição sem sal?

• Convenhamos: uma refeição sem sal é mais fácil de consertar do que um prato salgado, não é mesmo? Basta adicionar um salzinho ao prato e voilà. Para evitar um prato salgadão, a chave do sucesso é ficar de olho no preparo mesmo! Enquanto estiver fazendo seu prato, vá adicionando o sal aos poucos e experimentando.