Onde posso usar a linhaça?
Onde posso usar a linhaça?
A linhaça não modifica o sabor dos alimentos e pode ser consumida juntamente com cereais, saladas, sucos, vitaminas, iogurtes e massas de pães, bolos e farofas.
Para que a linhaça é bom?
A linhaça é uma grande aliada para quem quer emagrecer. As fibras presentes na casca da semente controlam os níveis de glicose no sangue – o que promove saciedade e reduz o acúmulo de gordura corporal. O Ômega também auxilia na redução do apetite.
Quais são os benefícios da linhaça?
- Os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é moída ou triturada, já que sua casca é resistente à ação do suco gástrico e não sofre digestão no trato gastrointestinal. Um modo fácil de quebrar as sementes é passá-las levemente em um liquidificador.
Como armazenar a linhaça corretamente?
- Saiba como armazenar a linhaça corretamente Quando a linhaça é triturada, seus ácidos graxos ficam expostos à ação do oxigênio e ela perde parte do seu valor nutricional e se torna rançosa em pouco tempo, inviabilizando seu consumo. Por isso, o mais interessante é moer as sementes na hora.
Como usar a farinha da linhaça?
- "A farinha da linhaça pode ser usada em receitas de pães e massas, em geral para aumentar sua quantidade de fibra", explica a nutricionista Flávia Morais, do Mundo Verde. NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)
Como seguir a dieta da linhaça?
- Para seguir a dieta da linhaça, deve-se consumir de 2 a 3 colheres de sopa de farinha de linhaça, que é a forma em que a semente traz mais benefícios para a saúde. Isso acontece porque, quando está inteira, a semente da linhaça não é digerida pelo intestino e seus nutrientes não são absorvidos, o que acaba não trazendo benefícios para a saúde.
