Em que posso usar a biomassa de banana verde?

Em que posso usar a biomassa de banana verde?

Como a biomassa é um creme insosso, você pode usá-la em diversos tipos de preparação, desde sucos até pratos salgados e doces. Ela também pode ser utilizada como agente espessante para sopas, caldos, molhos e até mesmo no feijão.

Quanto posso consumir de biomassa de banana verde por dia?

De acordo com a nutricionista Vânia, para promoção de saciedade, uma dica é consumir a biomassa de banana verde em sucos entre as refeições, por exemplo. “A sugestão de consumo é em torno de duas colheres (sopa) da biomassa por dia”, diz.

Como fazer a dieta da banana verde para emagrecer?

Além disso, as fibras da farinha também vão diminuir o apetite e facilitar o emagrecimento. Para ter os benefícios da farinha de banana verde pode tomar-se 2 colheres de sopa por dia de farinha de banana verde não esquecendo de beber muita água, cerca de 1,5 a 2 litros por dia pois sem a água pode ocorrer constipação.

Como utilizar a biomassa de banana verde no dia a dia?

Como usar? “A biomassa de banana verde não tem gosto, então pode ser acrescentada em preparações quentes ou frias, como sucos”, diz a nutricionista. Como a banana é um espessante natural, você pode usá-la para “dar liga” a receitas, substituindo parte de ingredientes como leite condensado e creme de leite.

Como fazer a biomassa de banana verde?

Modo de Preparo

1. Separe as bananas e mantenha os talos.
2. Higienize as bananas.
3. Em uma panela de pressão ferva a água.
4. Assim que levantar fervura, adicione as bananas verdes, com casca.
5. Se sua panela de pressão for de 4,5 litros faça metade de cada vez.
6. A água deve estar fervendo para que haja o “choque térmico”.

Como conservar a biomassa de banana verde?

• Quando a biomassa de banana verde é feita em casa, ela pode ser guardada na geladeira por sete dias ou congelada por até dois meses. Para descongelar basta deixar a biomassa em temperatura ambiente ou aquecê-la em banho-maria. Contraindicações A biomassa de banana verde ajuda na perda de peso - Foto: Getty Images

Quais vitaminas estão presentes na biomassa de banana verde?

• O alimento conta com vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência. O potássio, o manganês e o fósforo também estão presentes na biomassa de banana verde.

Como é feita a biomassa da banana?

• Por isso, com tamanha versatilidade e ótimos poderes nutricionais, esse ingrediente pode fazer parte tranquilamente do nosso dia a dia. A biomassa é feita a partir da polpa da banana, porém, apenas quando a fruta está bem verde e madura.

Por que a banana verde pode ser útil?

• A banana verde é um produto de vida útil longa e que poderia ser mais bem aproveitado, pois é considerada um alimento funcional, ou seja, que contém substâncias ativas capazes de melhorar diversos aspectos da saúde e ajudar na prevenção de muitas doenças.