O que fazer para diminuir a gordura saturada?

O que fazer para diminuir a gordura saturada?

Saiba como reduzir o consumo:

1. Consuma frango sem a pele. ...
2. Escolha carnes menos gordurosas, como frango e peixe.
3. Retire o máximo de pedaços de gordura da carne. ...
4. Coma menos massas de pastéis e folhadas, presentes em algumas tortas, pastéis e salgados.
5. Utilize óleos insaturados, como o de girassol ou canola.

Quais são as gorduras que podem causar doenças cardiovascular quando consumidas em excesso?

Para a nutricionista Ana Maria Lottenberg, a gordura trans, que também se chama gordura vegetal hidrogenada, é a mais prejudicial à saúde. Esse tipo de gordura aumenta o colesterol total e o colesterol “ruim”. Em longo prazo, as conseqüências disso aparecem e podem surgir doenças como infarto e derrame cerebral.

Qual é a principal doença causada pelo excesso de lipídios?

Doenças cardiovasculares Na lista das doenças que podem ser causadas pelo excesso de gordura, especialmente a trans, as principais são infarto agudo do miocárdio e AVC (acidente vascular cerebral). Elas, inclusive, são as que mais matam no mundo.

O que não tem gordura saturada?

No caso da gordura insaturada, a maioria é de origem vegetal e está presente nos óleos de milho, soja, algodão, girassol, canola, azeite de oliva, entre outros. Esse tipo de gordura também é encontrado em nozes, peixes, linhaça, soja, entre outros alimentos.

Quais são os alimentos que contêm gorduras saturadas?

A gordura saturada pode ser encontrada, especialmente, nos alimentos de origem animal, como carnes gordurosas, manteiga e laticínios, mas também está presente no óleo e derivados de coco e óleo de dendê, assim como em diversos produtos industrializados.

O que é gordura saturada e insaturada?

A gordura saturada é, em geral, de origem animal e seu consumo deve ser limitado a pequenas quantidades, seu excesso pode causar o aumento do colesterol e doenças. Já a gordura insaturada é, em geral, de origem vegetal, mas pode ser encontrada também nos peixes.

Por que a gordura saturada faz mal?

• Entenda porque a gordura saturada faz mal. A gordura saturada faz mal porque ela facilmente se acumula nas paredes internas dos vasos sanguíneos, podendo acelerar a formação de placas de gordura e o entupimento das veias, havendo a possibilidade de provocar aterosclerose, aumento do colesterol, obesidade e problemas cardíacos.

Como evitar o consumo excessivo de gorduras saturadas?

• O consumo de gorduras saturadas deve ser evitado, limitando sua ingestão a 10% do total de calorias diárias. Contudo, o consumo excessivo de gorduras saturadas está diretamente relacionado à obesidade.

Por que o consumo excessivo de gorduras saturadas aumenta o risco de doenças cardíacas?

• Pesquisas comprovaram que o consumo excessivo do sódio contido no sal pode provocar doenças como insuficiência renal, acidentes vasculares cerebrais (AVC, ou derrame) e hipertensão. O excesso de gorduras saturadas também aumenta significativamente o risco de doenças cardíacas, entupimento das veias do coração e obesidade, ...

Quais são os alimentos ricos em gordura saturada?

• Lista de alimentos ricos em gordura saturada Alimentos Gordura Saturada por 100 g de alimento Calorias (kcal) Banha de porco 26, Bacon grelhado 10, Bife de vaca com gordura 3, Bife de vaca sem gordura 2, ...