Qual a causa da intolerância alimentar?
Qual a causa da intolerância alimentar?
A intolerância alimentar é uma reação adversa do corpo a determinados alimentos pela ausência de enzimas no organismo responsáveis por digerir e absorver a comida total ou parcialmente.
Como identificar a intolerância alimentar?
- A intolerância alimentar pode ser difícil de identificar. Nesse artigo, você descobre quais os sintomas desse problema, em qual médico ir e como é o tratamento. Intolerância Alimentar é uma resposta do organismo à ingestão de determinados alimentos, em função de uma dificuldade no processo digestivo.
Quais os alimentos associados à intolerância alimentar?
- Uma pesquisa realizada na Inglaterra avaliou alimentos associados à intolerância alimentar em mais de 10 mil pacientes. Como os principais, os pesquisadores destacaram: chocolate, frutas cítricas, aditivos alimentares, leite, queijo, ovos, nozes, peixes e moluscos.
Qual o tratamento para intolerância alimentar?
- O tratamento para Intolerância Alimentar consiste em retirar da alimentação todos os alimentos que não sejam corretamente digeridos pelo indivíduo. Por isso, os indivíduos que possuem Intolerância Alimentar ao ovo, por exemplo, não podem comer ovo frito, ovo cozido, ...
Qual o alimento com maior risco de causar intolerância?
- Os alimentos que têm maiores chances de provocar este tipo de sintomas incluem o leite, os ovos, o chocolate, o pão, o camarão e o tomate, mas muitos outros podem causar este tipo de sinais, variando muito de pessoa para pessoa. Confira uma lista mais completar dos alimentos com maior risco de causar intolerância.
