Como transportar sorvete delivery?
Índice
- Como transportar sorvete delivery?
- Como transportar sorvete para vender?
- Qual melhor embalagem para açaí delivery?
- Como fazer o transporte de sorvete?
- Qual a melhor embalagem para picolé?
- Como manter o sorvete congelado no isopor?
- Como fazer para o sorvete não derreter?
- Qual a melhor forma de vender sorvete?
- O que pode vender numa sorveteria?
Como transportar sorvete delivery?
Papel: Além de ser um material reciclável, não altera o sabor do produto e, com confecção tecnológica diferenciada, mantém a temperatura por tempo prolongado. As embalagens para sorvetes feitas de papel cartonado são impermeáveis, o que confere maior segurança na hora de transportar.
Como transportar sorvete para vender?
Se você não possui um congelador ou deseja transportar o sorvete para outros lugares, não é preciso se desesperar. Basta conservá-lo em um ambiente de armazenamento com temperaturas baixas. Nesse caso, o gelo seco é a melhor opção, pois isola o sorvete e mantem o seu sabor e resfriamento.
Qual melhor embalagem para açaí delivery?
As embalagens para gelados feitas de papel cartonado são impermeáveis, o que confere maior segurança ao consumidor na hora de transportar. Tanto no delivery quanto para consumo imediato, as embalagens de papel são confortáveis ao toque, tornando a experiência do cliente muito mais agradável.
Como fazer o transporte de sorvete?
Em longas viagens, o recomendado é transportar a sobremesa em uma caixa de isopor com gelo seco, que possui temperatura inferior a 78 graus negativos. Fazendo isso, o sorvete permanece por 24 horas sem sofrer alterações.
Qual a melhor embalagem para picolé?
Isopor. Está caindo em desuso devido ao aparecimento da embalagem de plástico, mas o isopor é considerado ótimo para manter a temperatura do sorvete e picolé, e da cremosidade deles. As lojas de açaí têm aproveitado o isopor para servir a iguaria em diferentes tamanhos.
Como manter o sorvete congelado no isopor?
Faça um gelo ultra potente! Essa é uma super dica que irá mudar seus dias de trabalho. Eu simplesmente enchi um saquinho de geladinho de água e adicionei cerca de ½ colher (sopa) de álcool em gel. Sim, é somente isso mesmo! O álcool ajuda muito a evitar o descongelamento rápido, assim como o sal grosso.
Como fazer para o sorvete não derreter?
Porque a calda do picolé não está muito grossa, o que é característico de calda não pasteurizada. Mas existem alternativas: Deixar a calda bem gelada, quase congelando, colocar os pedaços e já colocar direto para congelar; O uso de espessantes.
Qual a melhor forma de vender sorvete?
A seguir, enumeramos algumas estratégias para você descobrir como vender sorvete no inverno e garantir a lucratividade do seu negócio durante os meses mais frios do ano!
- Escolha sabores que combinem com o frio. ...
- Invista na ambientação. ...
- Faça festivais e promoções. ...
- Ofereça acompanhamentos. ...
- Expanda seu cardápio.
O que pode vender numa sorveteria?
Opções: o que vender na minha sorveteria?
- Sorvete de massa. Clássico, não poderia ocupar outro lugar nesta lista senão o primeiro. ...
- Picolé Também clássico, o sorvete no palito ganha o coração dos brasileiros há tempos. ...
- Sorvete expresso. ...
- Sundae. ...
- Milkshake. ...
- Gelato. ...
- Sorvete expresso de açaí
