Como armazenar sobremesas para vender?

Como armazenar sobremesas para vender?

A maneira mais prática, barata e eficiente de vender sobremesas geladas é sair nas ruas oferecendo seus produtos e isso pode ser feito de forma muito simples. Como se trata de alimentos gelados, é preciso comprar uma caixa de isopor num tamanho apropriado para armazenar os produtos e facilitar o transporte pelas ruas.

O que posso vender gelado?

8 Coisas geladas para vender no calor

• Raspadinha de gelo. Esse é um dos produtos que popularizou bastante há alguns anos atrás, por ser uma bebida simples de preparar e fácil de vender. ...
• Sobremesas geladas para vender. ...
• Salada de frutas. ...
• Chopp. ...
• Vender açaí no copo. ...
• Caldo de cana gelado. ...
• Água de coco. ...
• Geladinho gourmet.

O que colocar no doce para durar mais?

Utilize ingredientes frescos Quanto mais fresco forem os ingredientes, melhor será a validade de seu doce, principalmente as frutas. Elas conferem sabores e texturas incríveis às sobremesas, mas por conterem muita água, são altamente perecíveis.

Como fazer o doce durar mais tempo?

Outra alternativa para criar vácuo e conservar o doce mais tempo é colocar os frascos numa panela, e encher com água quente até cerca de metade da altura dos frascos. Depois é ferver 15 minutos e deixar os frascos arrefecer na água antes de os retirar e limpar.

Como encontrar um vendedor de sobremesas todos os dias nas ruas?

• É muito comum encontrarmos vendedores que conseguem vender de sobremesas todos os dias nas ruas, portanto é algo que pode se tornar bastante rentável.

Como aumentar a venda de sobremesas no seu negócio?

• Dados: segundo estudos realizados por TheFork, os restaurantes com sobremesas de "chocolate" na sua ementa recebem mais 27% de reservas. Outra chave essencial para aumentar a venda de sobremesas no seu negócio, é assegurar-se de que a quantidade de sobremesas que há na sua ementa é a correta para que o cliente tenha vontade de a consumir, já que...

Quais são as sobremesas mais vendidas?

• Quais das sobremesas da sua ementa foram mais vendidas, quais foram menos vendidas e durante que serviços. Ao conhecer estas valiosas informações, poderá aplicar diversas ações de marketing nos momentos corretos e nos horários que mais necessitam para aumentar a efetividade das mesmas.

Como você pode armazenar suas sobremesas?

• Basta usar aquilo que você já tem em casa, na sua própria cozinha, como um liquidificador, uma batedeira, recipientes e sua geladeira para manter as sobremesas até no momento de vender. Você precisará comprar também os recipientes para armazenar seus produtos após ficarem prontos.