Onde é fabricado o álcool?

Onde é fabricado o álcool?
A principal matéria prima utilizada é a cana-de-açúcar, mas podem também ser usadas outras matérias como o milho, a mandioca e o eucalipto. Após o corte, é feito o transporte da matéria para a usina, onde ocorre a lavagem e a moagem seguida da filtragem, de onde são obtidos a garapa e o bagaço.
Como é a obtenção do álcool?
- A obtenção do álcool é através da fermentação, ao acrescentarmos água e um pouco de ácido ao melaço. Obtemos o produto chamado mosto de fermentação. Os microorganismo, ao alimentarem, produzem enzimas, que aceleram a transformação do açúcar, agem como catalizadores da reação que transformam o açúcar em álcool.
Como usar o álcool misturado com a gasolina?
- Quando se pretende usar o álcool misturado com a gasolina, por exemplo, é necessário ter 100% de etanol — o chamado álcool anidro —, isto é, não pode haver nada de água. Como a água é polar e a gasolina é apolar, essas duas substâncias não se misturam e, se houvesse mistura, a qualidade do combustível seria diminuída.
Como foi o uso do álcool combustível?
- No início do Século XXI, com o lançamento dos motores “Flex”, houve incentivo para o uso do álcool combustível novamente, diminuindo a dependência do uso de combustíveis fósseis, e gerando empregos nas usinas de produção de álcool.
Por que o álcool é usado na produção de bebidas alcoólicas?
- O álcool usado na produção de bebidas alcoólicas possui impostos mais caros. Assim, para que o álcool que vai para o uso em combustível não seja desviado para a fabricação de bebidas, são adicionadas a ele certas substâncias que lhe conferem um cheiro e sabor ruins.