Onde comprar carne da marca Bassi?

Onde comprar carne da marca Bassi?

BASSI - Meat Store - Um novo jeito de se comprar carne!!!

Quanto que tá o quilo da picanha no Extra?

1 KG - R$ 48,99.

Como preparar uma picanha Bassi?

Para as carnes em pedaços, a altura é de 40 cm”, segundo Bassi. A picanha pode ser cortada em postas de 3 cm e assada por aproximadamente sete minutos de cada lado, na grelha a 15 cm de distancia do fogo. Se for assar em peça, ela deve ser colocada com a gordura virada para cima, por 40 minutos.

Qual a origem da picanha Bassi?

Da linha Premium a Picanha Bassi, tem origem Brasileira, de gados Europeus selecionado, com muito sabor e capa de gordura externa uniforme, o que garante muito sabor, maciez e suculência.

Quem é Luiz Bassi?

Luiz Bassi - Key Account Manager (KAM) - Alura | LinkedIn.

O que significa carne reserva?

Um corte especial para ser apreciado lentamente, sentindo todos os sabores e texturas da carne.

Qual o valor da picanha hoje?

O valor do quilo vai de R$ 7,99 a R$ 24,95. A pesquisa também mostra que os preços médios subiram no último mês.

Quanto custa um pedaço de picanha?

O preço dos cortes mais nobres, como picanha, variam muito de um estabelecimento para outro e podem ser encontrados a valores próximos de R$ 55,00 para o quilo do produto.

Como fazer posta de picanha?

Basta picar ou moer o alho, misturar com sal e manteiga ou azeite e espalhar sobre as postas. Então é só colocar para assar. E por falar em assar, é importante lembrar que a picanha é uma carne rápida. Por isso, o churrasqueiro deve ficar de olho para virá-la e tirá-la do fogo na hora certa.

Como fazer uma boa picanha na grelha?

Como Assar Picanha:

1. Retire uma parte do sal, pois ela já estará salgada o suficiente.
2. Leve à brasa com a altura de 15 centimetros (sem labaredas).
3. Asse a picanha com a gordura virada para cima, virando a gordura para baixo para dourar apenas quando ela estiver assada por cerca de 10 até 15 minutos.