Qual verdura substitui o arroz?
Qual verdura substitui o arroz?
Para substituir o arroz, ainda é possível utilizar legumes como a couve-flor e os brócolis. A textura desses vegetais depois de triturados em um processador lembra bastante o cereal.
Qual é o tipo mais tradicional de arroz?
- Também conhecido como arroz polido – ou simplesmente arroz branco – esse é o tipo mais tradicional de arroz consumido em todo o mundo. Seu grão passa por um processo de remoção da casca, para deixá-lo completamente branco e mais fácil para cozinhar.
Por que o arroz integral é aproveitado totalmente?
- Por ser um alimento integral, ou seja, ele é aproveitado totalmente, o arroz integral se destaca dos tipos comuns, por manter a sua casca, uma grande fonte de fibras, que torna o cereal uma ótima fonte para regular as funções do organismo. A nutricionista Carine Rodrigues explica mais sobre as diferenças:
Qual a época indicada para o cultivo do arroz?
- A época indicada, que remonta há 15 mil anos, desafia a visão aceita de que o cultivo do arroz se originou na China há cerca de 12.000 anos atrás.
Como o arroz pode ser incrementado em Receitas Especiais?
- E mais: o arroz pode ser incrementado em receitas especiais de forno e é também um excelente alimento para preparar saborosas massas, tortas, sobremesas e até mesmo bolinhos para petiscar com os amigos. Confira ótimas receitas com arroz e corra para a cozinha agora mesmo! 1.
