O que é a fruta cassis?
Índice
- O que é a fruta cassis?
- Qual sabor de cassis?
- Qual a origem da fruta cassis?
- O que pode substituir o licor de cassis?
- O que é cobertura de cassis?
- Para que serve cranberry fruta seca?
- Como servir licor de cassis?
- Qual é o melhor licor Stock?
- Quem inventou creme de papaia com licor de cassis?
- Como fazer a cor Cassis?
- Qual o sabor da Cassis?
- Como incluir Cassis no seu cardápio?
- Qual a distância entre Cassis e Paris?
- Como utilizar o Cassis no preparo de pratos salgados?

O que é a fruta cassis?
O Ribes nigrum, ou cassis, para os “mais chegados”, é um fruto parente da groselha, embora se pareça muito mais com uma jabuticaba.
Qual sabor de cassis?
O licor de cassis é muito famoso no Brasil pela combinação com o creme de papaia, uma sobremesa deliciosa. Mas essa bebida alcoólica tem muito mais a oferecer, como os drinks com licor de cassis, o mais famoso sendo o kir royal. O cassis tem um sabor entre o doce e o cítrico, muito agradável ao paladar.
Qual a origem da fruta cassis?
O cassis é uma frutinha originária da Europa do Norte muito parecida com a groselha, sendo até chamada de groselha preta.
O que pode substituir o licor de cassis?
Caso não queira usar o licor, você pode substituir por outras bebidas não alcoólicas, como por exemplo groselha.
O que é cobertura de cassis?
A Cobertura para Taça sabor Cassis Marvi é uma deliciosa calda pronta para você dar um toque irresistíveis as suas sobremesas. Ideal para ser utilizada em sorvetes, bolos, petit gateau, rocamboles, milk-shakes, açaís, entre outras sobremesas. ... Marvi tem as mais opções de sabores de coberturas.
Para que serve cranberry fruta seca?
O cranberry tem diversas funções, algumas delas são auxiliar na prevenção e no tratamento de infecções urinárias, pois ajuda a impedir a adesão de bactérias ao trato urinário, na prevenção e no tratamento de úlceras no estômago, na redução do colesterol ruim, bem como na prevenção de doenças do coração e alguns tipos ...
Como servir licor de cassis?
Márcio ensina mais um coquetel muito simples para os iniciantes: 50 ml de cassis, 20 ml de suco de limão siciliano (ou de outras frutas cítricas misturadas) num copo alto com muito gelo - e só isso. "É fácil de fazer e de beber, é refrescante e já mostra como o licor pode interagir com os cítricos", diz Márcio.
Qual é o melhor licor Stock?
Dessa vez foi a Distillerie Stock do Brasil que teve seu Licor de Café reconhecido como o melhor do mundo, e também como o melhor licor de café do Brasil. O prêmio foi recebido no World Drinks Awards 2020 realizado em Londres.
Quem inventou creme de papaia com licor de cassis?
A sobremesa é de origem brasileira mesmo, mas não se conhece seu criador. O creme de papaia com cassis era bem mais comum nos anos 90, mas sua popularidade caiu um pouco. Apesar de dividir espaço com outras sobremesas que ganharam mais popularidade, como o petit gateau, um clássico é sempre um clássico!
Como fazer a cor Cassis?
Cassis. Considerada uma das cores de 2020 mais ecléticas e agradáveis, o cassis é uma combinação entre roxo e rosa, duas cores que causaram grande impacto nas últimas temporadas. É um tom moderno e sofisticado, com bastante apelo estético e serve para os gêneros feminino e masculino.
Qual o sabor da Cassis?
- Exótico e pouco conhecido, o cassis é uma frutinha similar à groselha, com o sabor doce e levemente azedo. Muito utilizada para o preparo de licores e cremes, a fruta também pode ser ingrediente de diversos pratos – desde doces até salgados, passando por bebidas e drinks!
Como incluir Cassis no seu cardápio?
- Muito utilizada para o preparo de licores e cremes, a fruta também pode ser ingrediente de diversos pratos – desde doces até salgados, passando por bebidas e drinks! Confira estas receitas com cassis e descubra formas diferentes e deliciosas de incluir a fruta no seu cardápio:
Qual a distância entre Cassis e Paris?
- Cassis está localizada a 30 km de Marselha, 48 km de Aix-en-Provence e 800km de Paris. Para calcular as distâncias e o tempo entre as cidades eu uso o site www.viamichelin.com (existe app).
Como utilizar o Cassis no preparo de pratos salgados?
- Muito versátil, o cassis pode ser utilizado até mesmo no preparo de pratos salgados. Nessa receita, é ensinado o passo a passo de como utilizar o creme da fruta para fazer um delicioso macarrão ao molho funghi, feito com cogumelos shitake e shimeji.