Como é feita a goma de mascar?

Como é feita a goma de mascar?

A goma-base, a “borracha” que dá a consistência ao doce, é o principal ingrediente. Antes, a substância vinha da seiva de uma árvore. Hoje, é sintética, feita de vários derivados do petróleo, como resina e parafinas. Além dela, há porções menores de açúcar ou adoçante, xarope de glicose, corantes e aromatizantes.

O que o chiclete é feito?

Hoje, não é só o chicle a matéria-prima da goma de mascar. O doce é feito com um derivado de resinas e parafinas misturado com porções de açúcar ou adoçante, xarope de glicose, corantes e aromatizantes. Apartir da goma-base, a indústria de confeitos desenvolve os mais diversos tipos, formas e sabores de goma de mascar.

Quais os produtos envolvidos na produção da goma de mascar?

Tradicionalmente, é produzido a partir do látex de uma árvore denominada chicle, um produto natural, ou a partir de borracha sintética conhecida como poli-isobutileno, que é uma forma não vulcanizável da borracha butil (isopreno-isobutileno) utilizada para câmaras de ar de pneus de bicicletas, motos, carros etc.

Qual a finalidade da goma de mascar?

O hábito de usar goma de mascar estimula a produção de saliva e ajuda a diminuir a acidez dentro da boca. ... Estudo do NESA (Núcleo de Estudo da Saúde do Adolescente) aponta que os benefícios do uso da goma de mascar vão além de diminuir o atrito com os dentes e agir como um agente de limpeza.

Qual é o chiclete que mais dura?

A Mondelez Brasil lança Trident Unlimited, nova opção da goma de mascar que oferece sabor mais prolongado. O produto está disponível nos sabores Menta, Melancia e Hortelã. “Trident Unlimited é mais uma opção para os fãs da marca.

É verdade que o chiclete é feito de couro de boi?

Além da utilização óbvia para a confecção de sapatos, cintos, bancos de automovéis e roupas, o couro dá origem à gelatina neutra que será usada na indústria alimentícia, na fabricação de chiclete, suspiros, iogurtes, sorvetes, etc”, informa o diretor técnico da Acrimat, Francisco Manzi.

Qual a origem da goma de mascar?

No século XIX, descobriu-se que o chicle era insolúvel em água e tinha o poder de reter sabores artificiais. Foi o início da produção industrial da goma de mascar. O industrial americano Thomas Adams começou a fabricar a guloseima em grande escala a partir de 1860.

Qual o nome da primeira goma de mascar?

Em 1848, John Curtis criou a Pure Spruce Gum, a primeira goma a ser comercializada. Na década de 1860, um inventor de nome Thomas Adams Jr. teve contato com um produto levado do México pelo general Antonio López de Santa Anna, uma goma feita da resina do sapoti (no Brasil também conhecido como sapotizeiro).

Porque a goma de mascar se chama chiclete?

A origem é tziklti, uma palavra da língua náuatle – falada no antigo Império Azteca. Tziklti significa, quem diria, “substância pegajosa”. Era assim que os aztecas chamavam o látex extraído de uma árvore chamada sapotizeiro.

Como mascar chiclete do jeito certo?

É importante saber também que não é recomendado mascar chiclete só de um lado da boca. “Devemos mastigar de ambos os lados porque assim estimulamos a produção salivar dos dois lados da face, assim como a musculatura facial de ambos os lados, melhorando o tônus e a circulação sanguínea.