Como organizar uma festa em um bar?

Como organizar uma festa em um bar?

Em festas, eventos e celebrações sempre há um bom bar para servir o público com bebidas e drinques....Entre os requisitos para montar um bar para festas – e atuar no setor – estão:

1. Boa disposição física.
2. Boa memória.
3. Capacidade de lidar com o público.
4. Simpatia e dinamismo.

Como montar uma bancada de drinks?

Como montar uma mesa de drinks

1. Passo 1: Defina o local e acomode uma mesa ou bancada,
2. Passo 2: Escolha os ingredientes, pique-os se for necessário e disponha em travessas. ...
3. Passo 3: Escolha as bebidas que servirão como base; destilados, fermentados, águas e/ou sucos,

Como contabilizar bebida em festa?

Bebidas Alcoólicas

1. Cerveja: 1 litro por convidado;
2. Coquetel de frutas com álcool: 2 litros para cada 20 convidados;
3. Vinho ou espumante: se não houver cerveja, calcule meia garrafa para cada convidado; se houver, conte 1 garrafa para cada grupo de 5 convidados;
4. Vodka: 1 garrafa para cada 3 convidados;

Como montar um bar de gin?

Para colocar os ingredientes, a Vânia utilizou taças de sorvete mas você pode fazer como quiser, contanto que estejam ornando. Coloque as taças com frutas em uma bandeja, os ingredientes secos em outra e os verdes em outra. Utilize uma quarta bandeja para dispor a garrafa e claro, as taças de gin.

Qual é o significado do Open Bar?

• Open bar é uma expressão inglesa e significa literalmente “bar aberto”. O sistema de open bar é comum em festas e eventos onde os participantes têm o direito de consumir livremente e gratuitamente todas as bebidas disponíveis no bar do local, não existindo uma dose mínima de consumo por pessoa.

Qual é o primeiro passo para abrir um bar?

• Qual é o primeiro passo? A pessoa interessada em abrir um bar deve estudar o setor e fazer uma análise de mercado para ver se vale a pena seguir com o projeto. “Ela deve ver se tem um público-alvo, se é permitido abrir um bar no local que ele deseja, informar-se sobre alvará da prefeitura”, explica Karyna.

Quais bebidas devem ser servidas no Open Bar?

• Por norma, no open bar são servidas apenas bebidas alcoólicas, mas também é comum a disponibilização de sucos ou refrigerantes, dependendo do evento. Uma festa open bar corretamente organizada deve ter capacidade para suprir a demanda de todos os convidados.

Qual o tipo de bar que você quer abrir?

• Assim, é preciso avaliar o tipo de bar que você deseja abrir e quem você pretende atender. Casas abertas próximas a universidades devem focar em preços baixos e atrativos, enquanto que bares em zonas corporativas ou instalados em bairros de alto padrão podem privilegiar um tíquete médio mais alto, com bebidas e comidas de um padrão mais elevado.