Qual o milho usado para fazer pipoca gourmet?

Qual o milho usado para fazer pipoca gourmet?

O Milho de Pipoca Mushroom é conhecido dessa forma por ter um formato arredondado quando estoura, parecido como um cogumelo! No Brasil, esse milho também é chamado de Top Sugar já que é o mais indicado para fazer pipocas doces, pipocas gourmet e pipocas estilo Chicago.

O que é uma pipoca gourmet?

A pipoca gourmet é uma das mais novas tendências gastronômicas. Criada como uma alternativa às pipocas mais simples e tradicionais, as gourmetizadas trazem ingredientes e sabores mais elaborados e exóticos. Com tantos sabores diferentes, fica até difícil saber qual escolher.

O que fazer para a pipoca gourmet ficar crocante?

Para permanecer crocante por até 3 dias, armazene a pipoca num pote de vidro com fechamento hermético ou saco plástico bem fechado. Atenção: tempere com sal a gosto apenas na hora de consumir – este é outro truque para manter as pipocas crocantes por mais tempo.

Como ensacar pipoca gourmet?

Para embalar a pipoca gourmet em saquinhos você irá precisar comprar uma bomba plástica a vácuo que também é conhecida como sugadora de ar, este aparelho suga o ar de dentro dos saquinhos e lacra ele, deixando as pipocas conservadas e com um maior tempo de validade sem deixar de ser crocante.

Qual a melhor embalagem para pipoca gourmet?

Potes de acrílico e/ou vidro Os potes de acrílico e/ou vidro são muito bons. Apesar de terem um custo um tanto mais alto do que as outras opções de embalagem, eles dão um ar totalmente novo a pipoca, agregando muito valor ao produto.

Como estourar o milho Mushroom na pipoqueira elétrica?

NA PIPOQUEIRA ELÉTRICA Aqueça milho no microondas por aproximadamente 50s, depois adicione na pipoqueira elétrica de acordo com a quantidade indicada pelo fabricante e aguarde o milho estourar.

Qual o preço de venda da pipoca gourmet?

Os preços vão de R$ 10 a R$ 35, dependendo do tamanho da embalagem.

Quanto tempo dura a pipoca gourmet no saquinho?

A embalagem usada pela dupla possui um sistema "abre e fecha" que estende a validade da pipoca por até 30 dias e ainda mantém a crocância. Além disso, a embalagem também é reciclável.

Quanto tempo dura a pipoca gourmet?

30 dias A embalagem usada pela dupla possui um sistema "abre e fecha" que estende a validade da pipoca por até 30 dias e ainda mantém a crocância. Além disso, a embalagem também é reciclável. A pipoca gourmet é vendida em pacotes de 90 gramas por R$ 8 reais ou de 180 gramas a R$ 15 reais.

Quais são as melhores pipocas gourmet?

• Essas pipocas gourmet ficam bem robusta, com uma generosa camada de Nutella por cima que ninguém vai resistir. Nessa receita, além da Nutella também vai chocolate amargo para ficar ainda mais cremoso, além de manteiga e açúcar fino, tipo confeiteiro.

Será que a pipoca Gourmet pode se tornar um negócio lucrativo?

• Talvez você tenha chegado até esse post apenas interessada em uma nova receita de pipoca, mas o que você provavelmente não sabe é que as Pipocas Gourmet podem se tornar um negócio muito lucrativo. Principalmente graças a margem de lucro do produto, que é bastante alta.

Como faço para fazer a pipoca?

• Você vai fazer a pipoca normalmente, usando um pouco de óleo para estourar. Depois, despeje em duas assadeiras grandes e reserve, enquanto faz o resto da receita. Misture o açúcar mascavo, a manteiga (ou margarina), o mel (melado ou glucose) e o sal em uma panela, misture bem e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até começar a ferver.

Como fazer a pipoca gourmet com sabor de morango?

• Para fazer as pipocas gourmet com sabor de morango você pode usar o Nesquik de morango. Para ficar ainda melhor, essa receita também leva leite condensado. Depois de estourar a pipoca, faça uma espécie de brigadeiro, levando para ferver o Nesquik com o leite condensado, mas sem deixar engrossar. Depois é só misturar.