Qual é melhor para dieta batata doce ou inglesa?

Qual é melhor para dieta batata doce ou inglesa?

A batata doce ganha em quantidade de vitamina A, vitamina C, fósforo, ferro, cálcio e sódio e possui mais fibras. Já a batata inglesa possui menos calorias, mais proteína, potássio e niacina e menos gordura.

O que é melhor batata ou batata doce?

Acontece que, no quesito nutrientes, quem leva vantagem é a batata comum. Para começar, é rica em minerais essenciais, como ferro, magnésio e potássio. Ganha também na quantidade de proteína e fósforo. Além disso, a batata comum garante 25% da vitamina C que necessitamos por dia.

Qual batata engorda mais?

batata doce Uma das favoritas de quem pratica atividades físicas, a batata doce está no topo da nossa lista de qual batata engorda mais.

Qual a batata mais Calorica?

Entretanto, a batata inglesa é mais calórica que a batata doce e a batata yacon, e como é composta em grande parte por carboidratos, seu consumo deve ser moderado.

Qual a batata com menor índice glicêmico?

A batata doce, quando cozida, tem índice glicêmico (IG) de 60 e a inglesa na mesma versão tem IG de 95. Por outro lado, a batata inglesa, apesar de ter maior índice glicêmico, possui menor carga glicêmica e isso faz muita diferença.

Qual é a melhor batata para consumo?

Em relação às propriedades nutricionais, as batatas doce e baroa são boas para substituir a inglesa porque são muito mais nutritivas. Isso acontece porque elas têm raízes tuberosas, capazes de armazenar mais nutrientes.

Qual a diferença entre batata e batata inglesa?

• Apesar de haver entre os dois tubérculos uma perfeita concordância no que diz respeito ao teor em substâncias nutritivas, calorias e água, existe grande diferença quanto ao índice glicêmico (a batata inglesa possui um IG muito maior). As batatas-doces também são mais ricas em ferro e possuem 5 vezes mais cálcio.

Quais são as calorias da batata inglesa?

• Nesse sentido, a batata inglesa leva vantagem: são 52 calorias a cada 100 gramas contra 77 da doce. E o índice de carboidratos dela também é menor: 11,9 g em cada 100 gramas e 18,4 g na doce.

Qual a vantagem da batata-doce?

• A batata-doce, por outro lado, demora mais para ser absorvida, e prolonga a sensação da saciedade. Pensando em emagrecimento, o índice glicêmico até ajuda, mas a as calorias totais da dieta continuam sendo o ponto mais importante. Nesse sentido, a batata inglesa leva vantagem: são 52 calorias a cada 100 gramas contra 77 da doce.

Como usar a batata doce na dieta?

• Se você faz musculação e deseja ganhar massa muscular e diminuir a porcentagem de gordura corporal, a Batata Doce é uma ótima opção para ser introduzida na dieta. A minha opinião é que você dê preferência à ela e sempre fique de olho nas quantidades corretas para não errar por mais ou por menos.