O que pode substituir o queijo na dieta?

O que pode substituir o queijo na dieta?

Para quem gosta de consumir queijos, uma boa opção de substituição é o tofu. “É um queijo de soja bem rico em cálcio, outras vitaminas e minerais e também isoflavona, que é uma substância interessante principalmente para as mulheres”, diz.

Que tipo de queijo posso comer na dieta?

Ricotta, cottage, minas frescal e muçarela light são os tipos mais indicados para uma dieta saudável. Segundo a nutricionista Raquel Pessoa eles também são ricos em cálcio e proteína. Derivado do leite, o queijo tem grande variedade de sabores, texturas e ainda é considerado como uma excelente fonte de cálcio.

Quais são os queijos mais magros?

cottage Com 98 calorias em cada 100 gramas, o cottage é o queijo mais magro, seguido da ricota (140kcal) e do queijo minas frescal light (160 kcal).

O que substitui a ricota na dieta?

Entretanto, o cottage não fica muito atrás, podendo ser uma opção para variar o cardápio - principalmente por conter menos gorduras do que a ricota. Para um adulto, as proteínas devem preencher de 10 a 35% das calorias totais ingeridas em um dia.

Qual o tipo de queijo que não engorda?

O ideal é consumir os queijos brancos, como o cottage, a ricota, o minas frescal e os requeijões light, que além de serem menos calóricos, possuem menos gordura.

Quais são os queijos mais indicados para a dieta?

• Sempre presentes em aperitivos e petiscos, o provolone, o gorgonzola e o parmesão são conhecidos por terem alto valor energético e devem ser evitados. Para quem está de dieta, os queijos mais adequados acabam sendo ocottagee a ricota, além da versão light do queijo minas frescal.

Por que o queijo branco não é mais saudável?

• Por ter a fama de bonzinho, o queijo branco normalmente é consumido em pedaços maiores, ou seja, não é a melhor opção sempre. Além disso, não é necessariamente mais saudável, já que, como os outros queijos, é rico em gorduras saturadas, que podem aumentar o colesterol e comprometer a saúde do coração.

Quais são os benefícios do queijo?

• O queijo é capaz de fornecer inúmeros benefícios ao corpo, podendo prevenir problemas do coração como hipertensão e ataques cardíacos, além de estimular o bom funcionamento do fígado, da composição do sangue, da retenção de nutrientes entre outros.

Quanto calorias tem o queijo branco?

• Erro 1: achar que queijo branco é excelente para controlar o peso e substituir o queijo amarelo. Dica: uma fatia de 30g de queijo tipo minas tem 66 calorias, enquanto uma porção fina (15g) de mussarela possui 46. Por ter a fama de bonzinho, o queijo branco normalmente é consumido em pedaços maiores, ou seja, não é a melhor opção sempre.