O que é a entrada no cardápio?

"A entrada é o convite para o prato principal. Ela deve ser linda, bem feita, não pode ser pesada, pois ainda vamos ter o prato principal, então nada que tire o apetite! Além disso, a entrada deve respeitar o público que está sendo recebido, pois ela varia de ocasião e os convidados.

O que caracteriza um prato principal?

O que é prato principal? Diferentemente da entrada, que tem como finalidade abrir o apetite, o prato principal está totalmente focado em saciar a fome e o apetite das pessoas. Não à toa, o prato principal é o que contém as maiores porções, assim como também é o que possui as receitas mais saborosas e guarnecidas.

O que servir de entrada para um almoço?

Confira nossas sugestões do que servir como entrada no almoço de domingo:

Bruschettas: Tipicamente italiana, a bruschetta é uma das líderes no quesito entradas. ...
Saladas: São ótimas alternativas e combinam com quase tudo. ...
Caldos: De feijão, mandioquinha ou de milho, são ótimas opções para as baixas temperaturas.

O que servir de entrada em um jantar de casamento simples?

O que servir: entrada (canapés, patês, pães, queijos), saladas, churrasco, pratos quentes e frios, crepes, vinho, espumante, sucos naturais, refrigerante, bar de caipirinhas, mesa de doces, sobremesas e bolo de casamento.