O que é feito com o milho?
O que é feito com o milho?
O milho é grandemente empregado como matéria-prima industrial. A partir do cereal são fabricados inúmeros produtos, como óleo, fubá, biscoitos, pães, massas, bolachas, etc. Outro grande segmento consumidor é o de fabricação de rações animais.
Quais alimentos são preparados à base de milho?
Os pratos mais conhecidos que são preparados com milho são: O bolo de milho, o curau, a polenta, a pamonha, o cuscuz, a broa de milho, a canjica, a pipoca, etc.
Como podemos utilizar o milho?
O milho é muito utilizado na culinária em receitas, como:
- polenta.
- cuscuz.
- pamonha.
- curau.
- pipoca.
- creme de milho.
- bolo de milho.
- mingau de milho.
Qual a origem do milho?
- Milho. Milho é a semente da planta da espécie Zea mays. O cereal é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo (segunda maior cultura), tanto na alimentação humana quanto na animal. Acredita-se que o milho seja originário da América Central, região onde hoje é o México, tendo sido cultivado desde os tempos pré-colombianos.
Por que você deve comer milho?
- Mesmo se você comer grandes porções de cereais, ele pode levar a indigestão e dores de estômago. Assim, mantenha uma vigilância sobre o quanto de milho você está consumindo, em qualquer de suas formas.
Quando começou o cultivo do milho?
- A diferença entre os dois é largamente controlada por apenas dois genes. Segundo Mary Poll, em trabalho publicado na revista Proceedings of the National Academy of Sciences, os primeiros registros do cultivo do milho datam de há 7300 anos, tendo sido encontrados em pequenas ilhas próximas ao litoral do México, no Golfo do México.
Quais os benefícios do milho para a saúde?
- O Milho proporciona muitos benefícios para a saúde devido à presença de nutrientes de qualidade. Além de ser um delicioso em qualquer refeição, ele também é rico em fito químicos e fornece proteção contra uma série de doenças crônicas. Alguns dos benefícios do milho para saúde estão listados abaixo.
