Onde ocorre a digestão dos carboidratos?
Onde ocorre a digestão dos carboidratos?
A absorção dos carboidratos pelas células do intestino delgado é realizada após hidrólise dos dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos em seus componentes monossacarídeos.
Quando começará a digestão de carboidratos?
- A digestão de carboidratos começará a partir de quando estes chegam no intestino e encontram a amilase pancreática no suco pancreático, uma vez produzida pelo pâncreas e secretada pelo duodeno. Essa amilase pancreática atuará nas ligações α 1-4 (igual a amilase salivar), na amilose, amilopectina e também no glicogênio.
Qual a absorção dos carboidratos pelas células do intestino delgado?
- A absorção dos carboidratos pelas células do intestino delgado é realizada após hidrólise (hidratação) dos dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos em seus componentes monossacarídeos. Amido = polissacarídeo Sacarose + Lactose = principais dissacarídeos Frutose + glicose = principais monossacarídeos
Como digeriu os carboidratos?
- No esquema abaixo, apresenta o que cada enzima digeriu e os seus produtos respectivamente: No final de toda digestão dos carboidratos, resta ainda glicose (quantidade predominantemente maior, frutose e galactose. Precisa-se então fazer a absorção desses alimentos saindo da luz em direção aos vasos.
Quais são os produtos dessa digestão?
- São produtos dessa digestão : Maltose, Maltotriose, Dextrinas e Isomaltoses. Continuação da digestão se dá no intestino delgado-duodeno ( ph~7 ). A parte venosa drena as substâncias que estão sendo absorvidas e irão ser carreadas até o fígado através da veia porta.
