O que é e para que serve a pirâmide alimentar?

O que é e para que serve a pirâmide alimentar?

A pirâmide alimentar é uma representação que foi criada originalmente nos Estados Unidos e é usada especialmente por nutricionistas para orientações sobre quais os tipos e as quantidades de alimentos devem ser consumidos por dia.

Como se classificam os alimentos em relação à sua origem?

Os alimentos possuem origem animal, vegetal ou mineral. Denomina-se alimento toda a substância utilizada pelos seres vivos com o objetivo de obter energia para o funcionamento de suas atividades vitais. É através dos alimentos que ocorre o crescimento, funcionamento e regulação do organismo.

Qual é a função da pirâmide alimentar?

A pirâmide alimentar pode ser usada para orientar sobre como compor uma alimentação saudável de forma equilibrada, adequada, variada, moderada, harmoniosa e colorida. Ela orienta a quantidade de alimentos a serem consumidos diariamente em proporções adequadas.

Qual a finalidade da pirâmide alimentare?

• Seu principal objetivo é garantir o bem-estar nutricional da população, informando-a, principalmente, sobre as porções recomendadas de cada tipo de alimento. Existem vários tipos de pirâmides alimentares pelo mundo.

Quais são os alimentos do topo da pirâmide?

• Os óleos e gorduras fazem parte do topo da pirâmide. Os alimentos deste grupo são fontes de energia e são responsáveis pelo transporte de vitaminas do complexo. B. São ricos em calorias e seu consumo deve ser controlado. São alimentos desse grupo: azeite, manteiga, óleo de soja, etc.

Por que a água não faz parte da pirâmide alimentar tradicional?

• A despeito da água não fazer parte da pirâmide alimentar tradicional, os nutricionistas recomendam a ingestão diária de no mínimo 2 litros. Para eles, a água aparece na base da pirâmide, configurando o alimento mais essencial para o ser humano. Quer saber mais?

Qual a especificidade da pirâmide?

• Elas, normalmente, apresentam variações, pois cada região possui uma especificidade na dieta. No Brasil, por exemplo, a primeira pirâmide foi desenvolvida em 1999, entretanto, após esse período, ela recebeu reestruturação para se adequar melhor à realidade do nosso país.