O que acontece quando comemos algo mofado?
O que acontece quando comemos algo mofado?
Bactéria, o fungo, por si só, não causa mal. "Mas alguns tipos produzem micotoxinas (substâncias tóxicas) que causam desde intoxicações alimentares até câncer do sistema hepático", explica.
Quais são os alimentos com bolor?
- Os alimentos com bolor aparentam-se geralmente deteriorados à superfície (e não só), com uma textura diferente e manchas esverdeadas ou brancas. Saiba tudo. Os alimentos com bolor apresentam um sabor e uma textura desagradáveis e podem ter manchas felpudas verdes ou brancas.
Como reaproveitar alimentos com bolor?
- Nozes. Ainda que se possam reaproveitar alimentos com bolor, há que ter alguns cuidados, por exemplo: Idealmente, alimentos com bolor devem ser deitados fora, mas caso considere que ainda há salvação possível, retire não só o bolor, mas também a parte abrangente, verificando sempre se o alimento não tem mesmo mais bolor espalhado.
Quais os primeiros sinais de bolor?
- Os primeiros sinais de bolor são por vezes indetetáveis, principalmente se o crescimento se estiver a desenvolver em zonas pouco frequentadas ou escondidas, como atrás dos móveis ou dentro dos roupeiros. Mas uma vez instalado é difícil ver-se livre dele pois já lançou muitos mais esporos no ambiente.
Como evitar o bolor no banheiro?
- Aproveite a limpeza para lavar as cortinas, os tapetes e as mantas, eliminando assim esporos que ali estejam alojados. Armários e closets são outros alvos preferidos para o bolor se fazer notar. Normalmente são espaços fechados, com muito pouco arejamento, que contêm roupas que o fungo considera alimento.
