O que fazer quando se tem intolerância a frutose?
O que fazer quando se tem intolerância a frutose?
QUAL O TRATAMENTO PARA INTOLERÂNCIA À FRUTOSE? Ao contrário da intolerância à lactose, que pode ser controlada com a ingestão de cápsulas de enzima e , a intolerância à frutose não tem tratamento. A única forma eliminar os sintomas é alterar a dieta com redução de frutas e outros alimentos que contenham frutose.
O que um intolerante a frutose não pode comer?
A dieta de uma pessoa que tem intolerância à frutose é mais restritiva, é necessário excluir da alimentação alimentos como:
- Frutas, geleias e doces de frutas.
- Açúcar de mesa, mel, melaço, xarope de ácer, xarope de milho, frutose, sacarose e sorbitol.
- Ervilhas, lentilha, feijão, grão-de-bico, feijão branco, milho e soja.
Como saber se você sofre de intolerância à frutose?
- O mais comum de teste para saber se você sofre de intolerância à frutose é um teste de respiração, hidrogênio, que não envolvem amostras de sangue. Para fazer isso, você deve limitar a ingestão de carboidratos na noite anterior e o jejum manhã do teste.
Quais são as bebidas intolerantes à frutose?
- Por fim, as bebidas permitidas para intolerantes à frutose são água, leite, café e chá. Vale destacar que, assim como os casos de intolerância à lactose e doença celíaca, a intolerância à frutose é uma doença que se apresenta em diferentes graus.
Por que a intolerância à frutose está diminuída?
- O zinco e vitaminas do complexo B (ex: ácido fólico) estão diminuídos em parte da população com intolerância à frutose. O diagnóstico clínico de intolerância à frutose é por vezes difícil devido à presença de frutose não apenas em frutas, mas também em vegetais, grãos e muitos outros alimentos.
Qual o cardápio para intolerância à frutose?
- Cardápio para intolerância à frutose. O cardápio de um paciente com intolerância à frutose não deve conter frutas, mel e alguns legumes e verdurasque também contenham frutose. Além disso, muitos produtos industrializados são adoçados com frutose ou substâncias como xarope de milho ou sacarose, também proibidos.
