O que fazer para o ovo cozido não rachar?
O que fazer para o ovo cozido não rachar?
Cubra os ovos com água fria da torneira.
- Acrescente meia colher de chá de sal à água. Isso não só vai facilitar a hora de descascar os ovos, mas também evitar que eles rachem. ...
- Nunca coloque os ovos diretamente na panela de água quente, ou as cascas vão rachar e eles vão ficar escalfados.
Como preparar o ovo cozido?
- Para começar o preparo do seu ovo cozido, coloque-o em uma panela funda. A panela não precisa ser muito grande, apenas funda. Após colocar o ovo no fundo da panela, preencha-a com água fria (não é em temperatura ambiente e nem morna) em uma quantidade de três centímetros acima do ovo, para cobri-lo totalmente.
Como deixar o ovo cozido perfeito?
- Quem adora um miolo mais molinho, mas totalmente cozido, pode deixar por 8 minutos, que já estará muito bom. Após deixar o ovo cozinhar pelo tempo desejado, conforme você preferir a consistência da sua gema, o próximo passo fundamental para preparar um ovo cozido perfeito é tirá-lo imediatamente da água após o cozimento.
Como deixar o ovo cair sem quebrar?
- O experimento de deixar o ovo cair é um clássico da ciência, mas ainda pode ser bem intimidante se você nunca tiver feito antes. Para deixar um ovo cair sem quebrar, você precisará achar um modo de minimizar a força do impacto e seus efeitos sobre a casca delicada.
Por que o ovo cozido é um quebra-galho?
- Afinal, por ser tão baratinho, prático e versátil, ele pode ser um grande quebra-galho em refeições mais rápidas, em qualquer hora do dia, além de poder ser utilizado como ingrediente em várias receitas. Ele também pode ser consumido de várias maneiras, sendo o ovo cozido uma das mais populares e saborosas.
