Como acelerar o processo de amadurecimento do abacate?
Como acelerar o processo de amadurecimento do abacate?
Embrulhe seu abacate com papel alumínio; Leve ao forno em 90 graus durante 10 minutos; Desembrulhe e utilize como quiser.
Como fazer o amadurecimento normal do Abacate?
- Não perca! O amadurecimento normal do abacate pode demorar vários dias, dependendo do quão verde ele estava quando foi cortado. No entanto, se você precisa dele rapidamente, pode experimentar este método com o micro-ondas que irá deixá-lo macio em questão de minutos.
Como conservar o abacate?
- É um método que demora mais do que os anteriores, mas tem a vantagem de conservar o sabor e a totalidade das propriedades da fruta. Coloque o abacate no interior de um saco de papel que não tenha furos. Acrescente uma maçã ou um tomate maduro para aumentar a produção de gás etileno. Feche o saco e mantenha-o a uma temperatura entre 18 e 24 ºC.
Como saber se o abacate está maduro?
- Os abacates costumam ficar mais escuros quando estão maduros, mas há outros pontos que devem ser vistos. Então, para saber se o abacate está realmente maduro, eles sugerem que você aperte sutilmente a fruta. Se estiver pronta para comer, ela estará firme, mas haverá uma pequena pressão. Outra dica é tirar o cabinho do abacate.
Como esfriar o abacate?
- Pegue um garfo e fure o abacate várias vezes por todos os lados. Coloque-o sobre um prato com um guardanapo ou uma tampa de plástico para evitar que exploda ao ser colocado no micro-ondas. Programe 30 segundos e, se ainda assim não estiver macio o suficiente, coloque mais 30. Espere que esfrie um pouco e corte como de costume.
