Tem que esperar o bolo esfriar para desenformar?

Tem que esperar o bolo esfriar para desenformar?

Nada de desenformar o bolo assim que ele sai do forno ou de esperar o bolo esfriar: ele deve estar morno na hora de sair da forma. Com a ajuda de uma faca ou espátula, desgrude as beiradas do bolo da forma.

Como grudar na manteiga de bolo?

• A farinha irá grudar na manteiga. Para bolos mais secos, como de chocolate, cenoura e baunilha, utilize farinha de trigo. Para bolos mais molhados, como de fubá cremoso e de milho, utilize farinha de rosca. Depois de untar e enfarinhar, coloque a forma na geladeira por 10 minutos. A manteiga gelada endurece e demora mais para derreter no forno.

Como fazer a massa do bolo gelada?

• Isso garantirá que as paredes da forma fiquem úmidas por mais tempo e o bolo saia mais fácil na hora de desenformar. Coloque a massa do bolo na forma ainda gelada e ponha para assar.

Como fazer bolos lindos e deliciosos?

• O TudoGostoso quer sempre que você faça bolos lindos e deliciosos, como bolo mesclado, bolo de cenoura e bolo formigueiro. Para isso, te mostramos diversas receitas e dicas sobre bolos: bolo de cenoura com especiarias, Como fazer bolo sem farinha, Como desenformar bolos, Como fazer bolo red velvet sem corante e muitas outras!

Qual a sua receita preferida de bolo?

• No site, você encontra muitas (muitas mesmo!) receitas dessas delícias, como bolo de cenoura (o preferido dos nossos usuários!), bolo de chocolate, bolo integral de banana, bolo de maçã com canela, bolo de aipim e até bolo pudim! Corre lá e escolha a sua receita preferida de bolo!