Como se chama o pão francês em Curitiba?
Como se chama o pão francês em Curitiba?
Cacetinho Um cacetinho, por favor.
Qual o melhor pão de Curitiba?
1º lugar: Aki Pão A Aki Pão inaugurou há 17 anos, e produz cerca de 5.000 pães por dia, feitos com trigo especial da Bunge Brasil. Serviço: Rua Capitão Leônidas Marques, 1175.
Qual é a origem do pão francês brasileiro?
- Dessa gastronomia oral saiu o “pão francês brasileiro”, que difere de sua fonte de inspiração europeia, sobretudo por poder levar até açúcar e gordura na massa. Assim como o arroz à grega e o café carioca, a homenagem é alheia ao homenageado.
Como se chama o pão francês?
- Em alguns lugares se chama pão francês mesmo. Já no Rio Grande do Sul, na Bahia, eles se chamam cacetinhos ou pães-cacetinhos. Já em outras regiões ele recebe o nome de pão carequinha, pão de sal etc. Em Santos, eles falam “seis médias”.
Por que a gente come pão francês no Brasil?
- Por que no Brasil a gente come “pão francês”? Não querendo estragar a viagem de ninguém, mas quem entrar em uma padaria de Paris e pedir “un pain français, s’il vous plaît” (“um pão francês, por favor”) vai encontrar dificuldades. Mesmo após muita gesticulação, deve sair apenas com um pedaço de baguete.
Por que o pão francês é chamado de média?
- Pão francês, pão de sal, pãozinho, cacetinho ou média? Em São Paulo é pãozinho ou pão Francês. Já na região de Iguape, litoral sul do estado, é chamado de média. No Rio Grande do sul o mesmo pão recebe o nome de cacetinho e em Minas Gerais de pão de sal.
