Como conservar a maçã para não estragar?

Como conservar a maçã para não estragar?

Guarde as maçãs longe da fruteira e, preferencialmente, em um saco plástico dentro da geladeira.

Quanto tempo maçã pode ficar na geladeira?

4 semanas Maçãs e pêras, quando conservadas dentro da geladeira, podem durar de 3 a 4 semanas. Já a framboesa, manga, abacate, goiaba e figo podem durar até 2 semanas enquanto os frutos cítricos como laranja, limão, tangerina, abacaxi e acerola tem uma durabilidade aproximada de 1 semana.

O que fazer para a maçã cortada não ficar preta?

Água e suco de limão Basta pingar algumas gotinhas de limão sobre a parte cortada da maçã. “Simples assim, TudoGostoso!?” — Sim! O limão possui ácido cítrico, que funciona como um potente antioxidante natural. Ao entrar em contato com a maçã, o limão neutraliza a ação da oxidação, impedindo que a maçã escureça.

Pode por maçã na geladeira?

Maçãs e laranjas devem ser mantidas na geladeira para prolongar vida útil.

Como conservar maçãs por mais tempo?

• A cada dia que passa eu me convenço de que a vida doméstica tem seus pequenos e simples truques que fazem toda a diferença do mundo. Hoje, voltando do mercado e colocando as frutas na fruteira, lembrei-me de uma muito simples, que aumenta a durabilidade das maçãs. Sim, como conservar maça por mais tempo.

Como conservar a maçã na geladeira?

• Ambas as frutas liberam bastante gás etileno, responsável pelo amadurecimento das frutas, então ao colocar as duas juntas estou aproveitando para amadurecer mais rápido as bananas (que comprei ainda um pouco verdes). Caso contrário, seria mais adequado conservar a maçã em um saquinho plástico aberto ou furado na parte de baixo da geladeira.

Posso congelar a maçã?

• A textura e o sabor da maçã vão ficar alterados quando ela congelar, mas alguns tipos da fruta não mudam tanto — como a doce, a maçã Fuji e a maçã Gala. Tire as suas dúvidas no sacolão ou no mercado na hora da compra.

Como evitar que a maçã escureça?

• Para impedir que uma maçã escureça, combine uma colher de sopa de suco de limão e uma xícara de água em uma tigela grande. Coloque os pedaços de maçã na tigela e deixe descansando por três a cinco minutos na mistura. Depois, escorra a água e enxague as maçãs com água fresca.