Como fazer para a pipoca volta a ficar crocante?

Como fazer para a pipoca volta a ficar crocante?

Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo.

O que fazer para a pipoca não ficar dura?

Para permanecer crocante por até 3 dias, armazene a pipoca num pote de vidro com fechamento hermético ou saco plástico bem fechado. Atenção: tempere com sal a gosto apenas na hora de consumir - este é outro truque para manter as pipocas crocantes por mais tempo.

Como guardar pipoca de leite ninho?

Essa pipoca sai da panela bem grudentinha por causa do açúcar, aí quando esfria ele endurece e vira uma casquinha caramelizada. É por isso que com ela ainda quente o leite em pó adere na superfície. Essa pipoca dura até 2 dias se guardada em recipiente bem fechado, e ela tem que estar totalmente fria para ser guardada.

Como embalar pipoca para festa?

Depois é só colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, não encha até a boca, deixe um espaço para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade terá a pipoca, ela ficará crocante por até uns 5 dias.

Qual é o segredo da pipoca de cinema?

O segredo está na manteiga utilizada pelos cinemas! Mas não se trata de uma manteiga qualquer, e sim uma manteiga especial clarificada. Além de temperar, ela não murcha e nem encolhe a pipoca como as manteigas convencionais.

Como fazer uma pipoca picante agridoce?

• Pipoca picante agridoce: para fugir das receitas tradicionais de pipoca, uma boa alternativa é apostar em ingredientes básicos, porém inovadores. Essa pipoca picante agridoce combina o ardor da pimenta sriracha com o doce do mel e a leveza da manteiga e do curry, que juntos transformam a pipoca em um aperitivo delicioso. 21.

Como fazer a pipoca com canela?

• Pipoca com canela: aqui você aprende a incrementar a pipoca adicionando canela na panela, junto ao óleo e o milho. Mexa a mistura o tempo todo em fogo baixo para evitar que a canela grude no fundo ou que a pipoca fique com gosto de queimado. Depois de servir, adicione um pouco mais de canela e regue com leite condensado.

Quais os ingredientes básicos da Pipoca?

• Além dos ingredientes básicos da pipoca, a receita conta também com balas butter toffees (15 unidades de chocolate e 15 de leite), creme de leite fresco, pimenta cayenna e flor de sal, especiais para preparar o caramelo. 7.

Como usar a pipoca antes de servir?

• Estoure a pipoca somente antes de servi-la e comê-la, pois ela envelhece rapidamente. Acrescente qualquer tempero que você deseja usar na pipoca, como manteiga ou sal, somente antes de servir. A umidade da manteiga derretida deixará a pipoca encharcada rapidamente, e o sal irá sugar a umidade dos grãos.