O que fica bom em conserva?
O que fica bom em conserva?
Em geral, qualquer legume pode ser usado na conserva. O importante é se atentar e saber o que fazer com cada um deles. Por exemplo, legumes como cenoura, batata, brócolis e couve-flor precisam ser cozidos até ficarem macios mas ainda firmes.
Como fazer conserva rápida?
Modo de Preparo
- Corte o vegetal escolhido em tamanhos menores e reserve;
- Adicione os outros ingredientes em uma panela e misture bem enquanto cozinha até o açúcar derreter;
- Em um vidro bem limpo, adicione o vegetal e a mistura com o vinagre;
- Espere esfriar e tampe bem;
- Leve à geladeira e reserve por 4 dias;
- Sirva!
Quem não pode fazer conservas caseiras?
- Mas se engana quem pensa que as conservas só podem ser encontradas no mercado. Com poucos ingredientes e potes de vidro bem higienizados, qualquer pessoa pode fazer suas conservas caseiras! Por isso, confira a lista do TudoGostoso e clique no nome das receitas para ver ingredientes e modo de preparo.
Como conservar os alimentos para o verão?
- Basicamente, conservar os alimentos para eles, era uma forma de fazer com que a safra de verão, ou seja, os legumes, frutas, peixes e carnes durassem até o fim do inverno. Inclusive, quando aflamos que é uma técnica ancestral, não brincamos não. Até porque, desde a Antiguidade, os gregos e romanos faziam picles de azeitonas.
Como fazer a conserva de legumes?
- Agora, misture e ferva o vinagre, azeite e o orégano. Após fazer isso, despeje essa mistura por cima dos legumes, até que eles fiquem completamente imersos; Por fim, deixe sua conserva pegando o gosto, por pelo menos 24 horas antes de consumir. Para cada litro de líquido, use 1 colher (sopa) de sal e 3 colheres (sopa) de açúcar.
Como fazer a conserva de pimenta?
- A pimenta é muito utilizada na culinária, sendo o tempero ideal para dar aquele toque picante às receitas. Temos uma infinidade de tipos que podem ser usados de diversas formas, como em geleias, molhos, etc. Selecionamos aqui as melhores formas de como fazer conserva de pimenta.
