Qual árvore da avelã?
Qual árvore da avelã?
A avelaneira (Corylus Avellana) é uma frutífera arbustiva originada da Europa e Ásia. Na fase adulta, a árvore pode alcançar até sete metros de altura, sendo considerada de porte médio.
Como é uma árvore de avelã?
A aveleira, ou avelãzeira é conhecida cientificamente como Corylus avellana, é uma árvore de folhagem caducifólia nativa da Europa e da Ásia. Como deve saber, esta espécie destaca-se pelos seus frutos, as avelãs, que têm diversas aplicações. ... São caducas, ou seja, mudam de cor e acabam por cair.
Como é que é a fruta avelã?
A avelã consiste em um fruto mais ou menos esférico a ovoide, lenhoso e indeiscente, cuja casca é extremamente resistente. Em seu interior, encontra-se a semente comestível, de sabor levemente adocicado e algo oleaginosa.
Qual é o cheiro da avelã?
A avelã traz aos perfumes uma nota verde, doce e saborosa, quase amadeirada. Às vezes, os perfumistas usam as notas de avelã grelhada e de pralinê.
Qual a origem da avelã?
- Existe cerca de uma centena de espécies, mas a maioria dos cultivares atuais são oriundos da aveleira comum (Corylus avellana) cuja origem parece ser a Ásia Menor nas margens do Mar Negro. A avelã é um fruto mais ou menos esférico, lenhoso e casca extremamente resistente.
Como você pode plantar avelã?
- Você pode plantar avelã a partir das sementes ou por alporquia/mergulhia. Para plantar as sementes, semeie no outono. Elas irão germinar até no início da primavera. Deixe as mudas separadas uma das outras e plante no local definitivo assim que a próxima primavera chegar.
Quando começar a colher a avelã?
- A aveleira começa a dar frutos de 3 a 5 anos após o plantio, e você poderá colher as avelãs em outubro e então obter as amêndoas de avelã. A colheita pode ser manual, por aspiração ou mecânica. Como as plantações de avelã geralmente são em grande escala, não é muito utilizada a colheita manual.
Qual a altura da avelã?
- A avelã é consumida ao natural, ou usada em doces, normalmente associada ao chocolate, ao qual acrescenta um sabor muito apreciado. Pode atingindo 3 à 8 metros de altura, mas pode chegar a 15 metros.
