Para que serve o soro do kefir de leite?

Para que serve o soro do kefir de leite?

No soro do Kefir, é onde se concentra boa parte dos nutrientes, além de também trazer consigo os benefícios dos microrganismos que fermentam o leite. Embora a proteína não seja isolada, o soro do Kefir é altamente proteico. Assim como no caso do whey protein, ele é benéfico para quem treina.

Como aproveitar o soro do kefir?

Como utilizar o Soro do Kefir? Para preparar o soro do kefir, é preciso deixar o kefir de leite coando por algumas horas. Para isso, indicamos que use um coador de café de papel. Depois, utilize o soro como achar melhor – em sopas, vitaminas ou outras receitas.

Qual a utilidade do soro do leite?

O soro do leite é rico em BCAAs, que são, aminoácidos essenciais que potencializam a hipertrofia muscular e reduzem a sensação de fadiga muscular, permitindo uma maior dedicação nos treinos e um ganho elevado de massa muscular.

Quais os benefícios do kefir para a saúde?

O consumo regular do kefir tem a capacidade de reduzir problemas intestinais, uma vez que as bactérias boas melhoram a digestão e aceleram o trânsito intestinal. A bebida oferece ainda uma grande variedade de compostos bioativos, incluindo os ácidos orgânicos e os peptídeos, que contribuem para a saúde.

Quais as vitaminas do kefir de leite?

A bebida pode conter altos níveis de vitamina B12, cálcio, magnésio, vitamina K, biotina, folato, enzimas e principalmente probióticos, bactérias do bem que trazem vários benefícios à saúde, como melhora da imunidade, tratamento de doenças inflamatórias, tratamento de alergias, intolerâncias alimentares e doenças ...

Como usar o soro do kefir como whey?

Modo de Preparo:

1. É só misturar o soro já gelado com o leite também gelado. ...
2. Misture bem, adicione o adoçante e o sabor de sua preferencia. ...
3. Misture novamente, agora é só servir.
4. OBS: [/b]O Whey de Kefir já é apenas o soro o restante é para dar um sabor ao seu “shake”.

Como usar soro de kefir nas plantas?

Usando a medida de uma xícara, coloque uma xícara de solução de soro em torno da base das pequenas plantas, uma vez por semana. Fertilize plantas e árvores maiores aplicando metade de um balde por vez na base do tronco, e em seguida, regando como de costume.

Como guardar grãos de kefir?

Para conservar kefir durante alguns dias, até 1 semana, coloque os grãos num recipiente e adicione leite ou água, dependendo do tipo de grão (a medida é 100 ml de leite ou de água com açúcar mascavo para cada 1 colher de sopa de kefir). Tampe com e guarde na geladeira durante o tempo que desejar.

Como é o soro do kefir proteico?

• Assim como é o caso do whey protein, esse soro do kefir é altamente proteico, embora a proteína não seja isolada, e extremamente benéfico para quem treina pesado ou faz musculação. O soro do kefir, diferente do que muita gente pensa, não possui apenas proteínas em sua composição.

Como usar o soro do kefir na pele do rosto?

• Para usar o soro do kefir na pele do rosto e aproveitar os benefícios do kefir para a pele, é necessário prepará-la para receber o produto. Para isso, basta misturar bicarbonato de sódio e água potável (2 colheres de bicarbonato para 1 colher de água) e passar na pele como se fosse um esfoliante, após, basta lavar o rosto com água fria.

Qual a tabela nutricional do kefir?

• O soro do kefir, diferente do que muita gente pensa, não possui apenas proteínas em sua composição. A tabela nutricional dessa parte específica do kefir pode ser resumida em carboidratos, gorduras e proteínas.

Como faço para substituir o soro na geladeira?

• Depois adicione 50 ml de soro na gelatina de sabor e 50 ml na incolor. Leve a geladeira e deixe de um dia para o outro. Coloque tudo dentro de uma jarra, misture bem e beba em seguida. DICA: Você pode substituir a água das receitas pelo soro. Os benefícios se mantem em receitas frias.