Qual a nota para o vinho Pergola?

Veja à seguir as principais características dos vinhos da linha Pérgola:

Ingredientes: Fermento De Uvas, Açúcar E Conservadores Ins 2. Grad. Alcoólico 10,6% Vol. Não Contém Glúten.

Petiscos para acompanhar vinho

Comidas que combinam com vinho tinto seco

Leves: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, frango assado ou cozido, pizza, bacalhau, molhos leves, risotos simples, queijos não curados;
Encorpados: carnes assadas e queijos curados e de pasta dura, carnes de caça, comidas bem condimentadas;

Bebida Porcentagem de Álcool
Cerveja 5%
Cerveja "light" 3,5%
Vinho 12%
Vinhos fortificados 20%
Mais 1 linha

A Pérgola é uma linha de vinhos de uma vinícola que está no mercado há mais de cinquenta anos. Estamos falando sobre a Vinícola Campestre, detentora da marca de vinho Pérgola. Uma vinícola que tem se destacado nesse meio e que já obteve premiações em diversas partes do mundo.

O vinho tinto seco, no geral, harmoniza muito bem com carnes. Mas vale apostar numa melhor combinação seguindo às uvas utilizadas no preparo da bebida. O Pinot Noir é uma ótima aposta para filés. Já o contra-filé combina melhor com Cabernet.

Além disso, a bebida também harmoniza muito bem com morangos e chocolates. Bebidas mais suaves combinam mais com comidas mais gordurosas. Por isso, o vinho tinto suave é um ótimo companheiro de embutidos como presunto de parma, salames e queijos amarelos. O Moscatel é um típico vinho de Portugal. Quando bem gelado, serve como aperitivo.

Os vinhos suaves são aqueles mais adocicados, contendo ao menos 20 gramas de açúcar por litro [1], além de serem a escolha preferida de muitas pessoas que não gostam de bebidas mais amargas ou que não são muito fãs de vinho por terem, como o nome indica, um sabor mais suave. Veja abaixo algumas sugestões de o que comer vinho suave: Polenta frita.