Porque a matéria seca é importante na nutrição animal?

Porque a matéria seca é importante na nutrição animal?

A grande importância de se conhecer a porcentagem de matéria seca de um alimento é que nutrientes como energia, proteína, minerais e vitaminas fazem parte dela. ... O que sobrou após a secagem é a matéria seca, expressa em porcentagem, dividindo o valor do peso depois da secagem pelo valor do peso anterior à secagem.

O que é pida na nutrição animal?

A análise química de PIDA tem sido utilizada para medir a proteína bruta indisponível dos alimentos para ruminantes. O valor usual de PIDA em % da PB fica em torno de 4 a 7%, o que equiva- le a dizer que, normalmente, entre 93-96% da proteína bruta está disponível.

Qual a necessidade de consumo de água para kg de matéria seca ingerida?

Sabemos que um animal adulto consome 2,5% de matéria seca do seu peso vivo e que a ingestão de água é de aproximadamente 4 litros de água/kg de matéria seca ingerida, ou seja, a cada 1kg de matéria seca consumida, o boi vai beber 4 litros de água.

Como calcular o consumo de matéria seca?

Por exemplo: Um bezerro pesando 150 kg em jejum, consome em torno de 2,7% do peso vivo em MS, ou seja, CMS=150 ×2,70%=4,050 kg MS/cab/dia.

Como calcular o teor de matéria seca?

Como utilizamos 100 gramas de amostra inicialmente, o peso final da amostra corresponde à porcentagem da matéria seca do material. Caso não tenha utilizado 100 gramas de amostra, é possível calcular a porcentagem de MS da amostra dividindo o peso inicial da amostra pelo peso final multiplicado por 100.

Por que os animais consomem menos matéria seca?

• Animais alimentados com este tipo de alimentos consomem menos matéria seca, o que resulta em menor energia alimentar. Em alimentos armazenados, pode ocorrera perda de matéria seca devido à geração de calor por respiração microbiana.

Qual é o conceito de matéria seca?

• O conceito de matéria seca é simplesmente: a massa do produto (podendo ser alimentos, como nesse caso) subtraída da massa de água. Dentre os alimentos volumosos e concentrados – energéticos e proteicos – absolutamente todos (até os mais secos, como: fenos e cereais) possuem algum percentual de água em sua composição.

Qual a importância de conhecer a matéria seca dos alimentos?

• Mas então, qual a importância de conhecer a matéria seca dos alimentos? Quanto mais umidade tiver o ingrediente, maior a importância. Como exemplo, cita-se a silagem de milho, que pode ter entre 20% e 45% de MS (ideal entre 30% a 35% de MS) devido – principalmente – a erros no ponto de colheita. Tabela 1.

Qual é o peso de uma matéria seca?

• Matéria seca, peso seco ou extracto seco é a parte que resta do peso de um material após a perda de toda a água que é possível extrair através de um aquecimento feito em condições controladas de laboratório.