Faz mal comer salgado de manhã?
Faz mal comer salgado de manhã?
Nem tudo deve ser consumido no café da manhã "Alimentos considerados 'pesados', muito calóricos e de difícil digestão, tais como frituras, doces em geral e tortas muito elaboradas que levem leite condensado, chocolates, glacê etc. devem ser evitados".
Como funciona o café da manhã?
- Além disso, segundo Gámez, ativa o modo economia de energia, mecanismo que entra em funcionamento quando ficamos mais de três horas sem comer e que provoca o armazenamento de gorduras por parte do metabolismo. “Pular o café da manhã favorece o aumento de peso”, diz a especialista. Sabe o que vai na salada perfeita?
Por que não consumir pão e cereais de manhã?
- Após anos ingerindo pão, danones, cereais e outras fontes de carboidrato, o organismo se torna dependente do consumo desses alimentos para “despertar” de manhã. Isso acontece porque o corpo “precisa” deles para estimular os receptores cerebrais de dopamina, neurotransmissores responsáveis pelo comportamento motivacional.
Por que não tomam café da manhã?
- Outra questão distinta é o caso daquelas pessoas que não tomam café da manhã porque se sentem incapazes de ingerir um pedaço que seja durante as primeiras horas do dia. Que razões existem por trás dessa falta de apetite matutino? É uma conduta que faz parte da herança genética ou não é mais do que um costume aprendido?
Qual o café da manhã ideal para você?
- Marta Gámez nos desafia a mudar de hábitos, e recomenda um café da manhã ideal: pão ou cereais, integrais de preferência; fruta, que nos aconselha a comer em pedaços, melhor do que na forma de suco; e leite, preferivelmente em sua versão desnatada. Mas e se como ovos, salsichas e bacon?
