Como tirar o amargo da geleia de jabuticaba depois de pronta?

Como tirar o amargo da geleia de jabuticaba depois de pronta?

Coloque as cascas em uma panela, cubra com água e leve ao fogo, até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por uns 10 minutos. Escorra e despreze a água. Isso diminui o gosto amargo.

O que fazer para engrossar a geleia de jabuticaba?

É muito simples: basta colocar uma pequena quantidade da geleia de jabuticaba em um prato e deixar esfriar. Se você passar o dedo e a geleia estiver grossinha e grudenta, é porque está boa.

Como tirar o amargo da geleia de tangerina depois de pronta?

Colocar as cascas da tangerina em água fervendo durante 1 minuto para retirar o excesso de amargor.

Como fazer uma geleia de jabuticaba?

• E, já que essa fruta originária do Brasil é sazonal, uma boa alternativa para fazê-la durar mais tempo é preparar uma geleia. Fazer uma receita de geleia de jabuticaba não tem mistério e precisa apenas de água, açúcar, a fruta e um pouco de tempo (veja a receita no vídeo abaixo) .

Como fazer uma geladeira de jabuticaba com casca?

• Geleia de jabuticaba com casca 1 Jabuticaba: 1 quilo; 2 Açúcar demerara: 1 xícara; 3 Água: suficiente para cobrir as cascas na panela. More ...

Por que comprar jabuticaba?

• Na hora de comprar a sua jabuticaba, dê preferência pelas maiores e que tiverem uma casca lisinha. Atente-se à cor também: as melhores são roxas bem escuras, quase pretas! Depois de comprar a sua jabuticaba, saiba que ela fica passada muito rapidamente, cerca de 3 dias depois de madura.

Por que a berinjela fica mais irresistível depois de retirar o amargor?

• Cá entre nós: a berinjela fica ainda mais irresistível depois de retirar o amargor, certo? Não importa o modo de preparo, a berinjela é um alimento super saboroso! Mas, muito além do sabor, a berinjela é um fruto (isso mesmo, um fruto!) que oferece inúmeros benefícios à nossa saúde.