Porque a maçã apodrece?
Porque a maçã apodrece?
O processo de putrefação pode ser mais comum em períodos chuvosos: a água absorvida pela superfície da maçã é transportada até o bulbo, a umidade facilita o desenvolvimento de micro-organismos. O mesmo ocorre com as cebolas, só que nessas, a deterioração é causada por bactérias.
Quanto tempo dura uma maçã?
Maçãs e pêras, quando conservadas dentro da geladeira, podem durar de 3 a 4 semanas. Já a framboesa, manga, abacate, goiaba e figo podem durar até 2 semanas enquanto os frutos cítricos como laranja, limão, tangerina, abacaxi e acerola tem uma durabilidade aproximada de 1 semana.
Qual a causa do apodrecimento da maçã?
- As causas mais comuns de seu apodrecimento são o fungo Penicillium expansum e o Monilinia fructigena. Esses fungos se alimentam e matam as células que formam a maçã, através da produção de enzimas de pectinase que decompõe a pectina da fruta, expondo os nutrientes das células.
Por que a maçã apodrece de dentro para fora?
- Ela pode apresentar-se saudável por fora, e estar deteriorada por dentro. Mas por que a maçã apodrece de dentro para fora? Tudo se explica pela estrutura desta fruta.
Como consumir apenas uma maçã por dia?
- O consumo diário de apenas uma maçã por dia é um remédio caseiro que ajuda o nosso corpo a ser mais saudável. Comer a maçã com casca revela-se particularmente importante, pois na casca está presente uma boa quantidade de propriedades da maçã. Leia também: O que acontece se beber uma colher de azeite e limão pela manhã?
Qual a maçã fresca mais gostosa do mundo?
- Este artigo foi visualizado 226 035 vezes. Não há nada mais irritante ou desanimador que ver uma maçã fresca cortada escurecendo em minutos. Porém, há muitas maneiras de impedir que isso aconteça, de maneira que você possa desfrutar de uma maçã clara e gostosa em qualquer momento!
